✔口感順口不油膩

✔拉絲效果30公分起

安佳Mozzarella經過獨特的起司培養及烘煮手法，均勻地延拉出起司的延展性，每一根乳酪絲均可100％拉絲呈現，拉絲表現可長達30公分長，長度及彈性皆為市場最高品質的指標。

產品品質穩定，產品乳脂塑性高，易於鋪灑使用，不易結塊或細碎操作性。

適合與任何鮮蔬、海鮮或肉類一起搭配烘焙，直接鋪灑於食材表面即可。