是拌飯、拌麵、火鍋最佳幫手。
在傳統中華料理的調味醬，可直接蘸食佐餐，是台式調味醬的最佳代表。廣泛的使用在各式料理上，有壓制腥味的功能，適合於燒、燜、煨、涮、灼等烹調方法，為料理添加風味。
產地：台灣

保存方法：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，開封後請冷藏保存，並儘快使用完畢。

△過敏原：本產品含有魚、麥(含麩質)、芝麻、堅果類、蝦及其製品，不適合其過敏體質者食用。