商品名稱:

Avoset廚房專用乳化油脂-06440

規格介紹:

編號:BM0063

規格:1L/瓶;12瓶/箱

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詳細介紹:

Avoset 廚房專用乳化油脂是您餐飲料理的最佳幫手,冷調及熱煮皆能便利操作。除了為您節省成本,更提升餐點的口感及質地。

產品6大特點:

✔抗凍性強:優異的抗凍性,讓您的濃湯和醬料退凍後質地細緻,不會油水分離。

✔抗酸性佳:發揮創意、自行搭配各種食材,製作海鮮類料理的檸檬或白酒醬汁,皆能保持滑順不膩口。

✔耐熱性高:製作濃湯時可耐高溫久煮、不結塊,使用保溫設備持續加熱湯品,出餐更便利。

✔品質保證:南韓工廠製造,通過HACCP認證,為您嚴格把關衛生安全及品質。

✔操作便利:旋鈕瓶蓋設計、冷藏儲存,分次使用不變質。

✔用途廣泛:湯類、前菜、義大利麵、燉飯皆適用,冷藏取出後打發至泡沫,口感綿密輕盈可用於飲品裝飾。

※非源自乳糖。

產地:南韓

保存方法:保持冷藏2-7°C

△過敏原:本產品含有大豆、奶類及奶類衍生物,不適合其過敏體質者食用。