具有胡荽及小茴香芳香味，香味清甜，適用於豆乾、醃滷白肉等，可達到去腥、增香之作用。

產地：台灣

保存方法：避免放置陽光直射、高溫潮濕處；開封後請密封完整，置於陰涼乾燥處，以確保產品最佳風味。